패션디자이너는 직물, 가죽, 비닐 등 여러 가지 소재로 남성복, 여성복, 아동복, 란제리 등의 옷을 디자인한다. 통상 시즌이 시작되기 6개월 전부터 해외의 패션 흐름 등을 분석하고, 유행경향, 재료, 색의 조화 등에 관한 자료를 종합적으로 비교, 분석하여 새로운 의상디자인을 기획한다. 기획된 모든 자료를 기초로 디자인을 설계하고 샘플제작서를 작성하며, 소비자의 성별과 연령에 맞는 새로운 디자인을 도식화(일러스트화)한다. 이외에도 평소에 입는 옷이 아닌 예복과 무대의상 등 보다 전문적인 특정영역만을 다루기도 한다.